करी पत्ता (कड़ी पत्ता) के फायदे

घरेलु नुस्खे Aug 24, 2025 1341 Add to Reading List

करी पत्ता पौष्टिकता से भरपूर होता है और इसके औषधीय, निरोधक तथा सौंदर्य संबंधी कई गुण हैं। यह रोगाणुओं को नष्ट करता है, बुखार और गर्मी से राहत देता है, भूख बढ़ाता है, मल को नरम करता है और पेट फूलने जैसी समस्याओं में आराम पहुंचाता है। कच्चे और मुलायम पत्ते पके पत्तों की तुलना में अधिक लाभकारी माने जाते हैं। इसके अलावा, करी पत्ते की जड़ और तना का भी आयुर्वेद में विशेष महत्व है।

1. पाचन विकार के लिए (Digestive Disorders)

कब्ज: सूखे करी पत्तों का चूर्ण बना लें। एक चम्मच चूर्ण में थोड़ा शहद मिलाकर दिन में दो बार सेवन करें।
अपच: सूखे करी पत्ते, मेथी और काली मिर्च का चूर्ण बनाकर इसमें थोड़ा घी मिलाकर रोजाना सेवन करें।
दस्त: करी पत्तों का रस निकालकर दिन में दो बार एक चम्मच सेवन करें।
जी मचलना और उल्टी: एक मुट्ठी करी पत्तों को चार कप पानी में उबालें और इसे एक कप बनाकर दिन में 4 से 6 बार पिएं।
अम्लता-प्रेरित उल्टी: तने और टहनियों का चूर्ण ठंडे पानी में मिलाकर उपयोग करें।

2. स्वस्थ बाल (Healthy Hair)

रूसी: नींबू के छिलके, करी पत्ता, मेथी और रीठा के चूर्ण का मिश्रण बनाएं। इसे साबुन या शैम्पू की जगह बाल धोने के लिए इस्तेमाल करें।
स्वस्थ बाल: नारियल तेल में करी पत्तों को गहरे भूरे रंग तक उबालें। तेल निकालकर रोज़ाना सिर में लगाएं।
बालों का पकना: कच्चे करी पत्तों को चबाकर खाने से बालों का झड़ना कम होता है। करी पत्ता डालकर उबाला हुआ तेल बालों के असमय पकने से रोकता है।
योग आसन: बालों की वृद्धि और झड़ने से बचाव के लिए योग आसनों का अभ्यास करें।